孟飞，男，1981年07月生，安徽萧县人，中共党员，硕士，教授，现任食品与环境工程学院副院长。安徽省教坛新秀、安徽省教学名师、校优秀教学管理工作者、校优秀教师、高级技师、高级双师型教师、教育部中西部青年骨干教师访问学者。主持完成安徽省高校优秀青年人才支持计划重点项目1项、安徽省高校自然科学研究重点项目1项，安徽省精品资源开放课程1门、提质培优继续教育优质课程1门、安徽省职业与成人学会课题2项、校级教科研项目8项。获安徽省教学能力大赛二等奖、三等奖各1项，公开发表教科研论文20余篇，其中SCI收录2篇。
