前厅服务实训操作流程

作者:jmx     发布时间:2015-12-19     信息来源:经济贸易系      阅读次数: 【关闭】

一、电话预订操作流程

1、接电话,问候客人。 

2、聆听客人预订要求。

3、询问客人姓名。

4、查看房态,推销客房。介绍房间种类和房价,采用适当报价方法。 

6、询问付款方式。 

7、询问客人抵达情况。询问抵达航班及时间,向客人说明酒店相关规定。

8、询问特殊要求。询问客人有无接机、客房布置等特殊要求,做好详细记录。 

9、询问预订代理人情况。如有预订代理人,询问预订代理人姓名、单位、电话号码等信息。

10、复述预订内容。包括抵达日期、抵达航班、房间种类、房价、客人姓名、特殊要求、付款方式、代理人状况等。 

11、完成预订,表示致谢。完成预订后进行资料的整理和信息录入与传递。

二、行李服务操作流程

(一)抵店行李服务。

1、迎接客人。主动向客人表示欢迎。

2、卸放行李。将客人行李卸下车并请客人清点。 

3、引领客人至总台接待处。 

4、看管行李,等候客人。 

5、引领客人至房间。主动介绍酒店服务设施。

6、敲门进房,介绍房间设施及使用方法。

7、退出房间,返回礼宾部,填写“进店行李搬运记录”

(二)离店行李服务

1、接到总台收取行李的指令。

2、进入客房,共同清点行李,提拿行李。

3、等待结账。先到总台收银处确认客人是否已结帐。 

4、再次请客人清点行李件数,将行李装上车,向客人道别。

5、登记。返回大厅,填写“离店行李搬运记录”

三、前台登记操作流程

1、主动问候,表示欢迎。

2、确认客人有无预订。若有订房,问清订房人姓名,确认订房内容。没有订房,查看房态,推销客房。 

3、协助客人办理入住登记,核对、扫描有关证件。

4、选取房间。确认房价和离店日期。

5、确认付款方式。

6、准备房卡。发放房卡、欢迎卡及解释相关事宜。

7、信息储存。

四、前厅现金结账操作流程

1、问候客人。

2、收回房卡,通知客房部检查客房 。

3、核对客人消费账目,询问客人是否有额外消费。

4、打印账单给客人检查,客人签字确认。

5、确认付款方式。若收取现金,应唱收唱付。

6、系统入账。 

7、提醒行李员服务客人。 

8、送别客人。 

9、存储信息,建立客史档案。

 

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