客房服务实训室是学生实际操作训练的场所。为保障全体同学都能顺利进行操作训练、养成自觉遵守纪律的习惯、培养酒店从业人员的基本素质、同时确保学校财产的完好齐全，特制定如下制度，希望全体同学及操作训练教师共同遵守。
一、课前须准备好所需的一切物品：书、笔、纸等，不准带与课程无关的物品进入实训室,否则一律没收。特别禁止携带任何食品、饮料进入教室。
二、严格清点人数，因病因事请假的同学要有辅导员签名的请假单或情况说明。
三、学生应提前五分钟排队在实训室门外等候并不准在走廊内大声喧哗。
四、着装符合服务礼仪规范，严禁佩带首饰，以免钩损各类棉织品。
五、进入实训室必须保持安静，严禁学生嬉笑打闹，肆意跑动；不准高声谈笑，注意环境卫生，不随地吐痰，不乱抛纸屑杂物，爱护公物，不得做其他有损实训室公共环境的行为。做到走路轻、说话轻、操作轻。
六、组长在实训前，检查本组的设备用品，发现问题及时报告。
七、操作过程中，必须严格遵守教师所教的程序进行操作，动作要做到轻、快、准；禁止私自动用客房内任何物品，学生必须严格按照指定床位操作，不得随意调换位置；不得肆意破坏室内物品，禁止在实训床上坐着或躺着休息和睡觉。如因不服从教师指挥而造成设备损坏等事故，均需按规定赔偿，并给予一定的纪律处分。
八、操作完毕后，由各小组组长及时清点检查物品并将布草放在指定的位置摆放整齐、并保养好设备。
九、训练结束后应及时打扫卫生，切断电源，关好门窗，做好安全保卫工作。
十、客房实训室内，易燃物品较多，请同学们在训练时杜绝明暗火。如属操作不当而造成的后果视情节严重，将给予纪律处分并承担相应法律责任。
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